Un interessante articolo di Gambero Rosso ci racconta l'inversione di tendenza rilevata negli USA tra consumo di vino e altri alcolici e droghe leggere come la cannabis. Una ricerca, realizzata dal National Survey on Drug Use and Health, ha constatato che gli habitué della cannabis...
Vi segnaliamo l'incontro di Italia a Tavola con Valeria Margherita Mosca, antropologa ed esperta di cibo, impegnata nella conservazione ambientale e nella divulgazione della cultura alimentare. Una vita dedicata alla natura e alla sostenibilità, fondatrice di Wood*ing wild food lab, un laboratorio di ricerca e...
Presentata alla Brussels House di Milano in collaborazione con Tripel B la seconda edizione della Festa della Birra Belga, dal 17 al 19 maggio presso lo Spazio Fase di Alzano Lombardo (BG). Un’occasione per scoprire oltre cento diverse etichette in venti stili, servite direttamente dai...
Quest'anno Vinitaly ha ospitato per la prima volta un padiglione interamente dedicato alla birra, Xcellent Beers. Il gruppo più folto di partecipanti è stato quello di Consorzio Birra Italiana, che ha presentato insieme a Coldiretti un'indagine da cui emerge che quasi un viaggiatore su cinque...
La festa per il compleanno dell'Associazione Le Donne della Birra si svolgerà quest'anno il 20 aprile a Carate Brianza (MB) presso il brewpub di Birra Gaia e in collaborazione con Teatro Donna di Barbara Renna e Alessia Castelli, che presenteranno una pièce teatrale di Ferenc...
Aprile è il mese delle fiere del vino, a partire da Vinitaly che si svolge a Verona dal 14 al 17. Nelle vicinanze ci sono però una serie di altri eventi, più dedicati ai vini artigianali, da tenere d'occhio. Il Gambero Rosso ce le racconta....
Torna l’evento benefico a favore di Unione Italiana Ciechi Onlus. Una location di eccezione per un’esperienza multisensoriale con i vini offerti dalle Donne del Vino Lombarde e gli abbinamenti di Silvia Cannizzaro, accompagnati dalla musica. L’Associazione Le Donne del Vino di Lombardia con il contributo...
Buona Pasqua a tutti! Se non avete di meglio da fare, ricordatevi che tutte le domeniche e lunedì sera dalle 21 alle 22 incluso il weekend di Pasqua Michela Cimatoribus propone in italiano e in inglese degustazioni di birre in live streaming, tramite la piattaforma...
Michela Cimatoribus propone in italiano e in inglese degustazioni di birre in live streaming, tramite la piattaforma Airbnb esperienze. Si tratta di incontri virtuali della durata di un'ora con tema da concordare in cui degustare insieme due birre e parlare di birra a tutto tondo....
Le Donne della Birra hanno illuminato di fucsia l'8 marzo a Genova, Desio (MB) e Napoli con tre eventi in cui la birra al femminile è stata strumento di aggregazione e comunicazione in vari modi. Nel caso di Genova è stata lanciata anche una raccolta...