Esperienze sinestesiche con Le Donne della Birra

21 Mag Esperienze sinestesiche con Le Donne della Birra

Cos’è una sinestesia? E’ una percezione sensoriale “incrociata” e simultanea che coinvolge almeno due sensi in modo automatico e involontario. Le Donne della Birra, partendo da questo concetto, hanno creato un format di degustazione birra associato alla lettura di brani letterari scritti da donne, con un’accurata selezione di abbinamenti curata dall’esperta Claudia Lauricella. Il format è stato testato negli ultimi due anni in diversi contesti e il 14 giugno approda nella Bergamasca, a Scanzorosciate, nella splendida villa Pagnoncelli Folcieri, di proprietà di una socia, produttrice di due birre IGA oltre che del prezioso e rarissimo Moscato di Scanzo. Oltre alla degustazione, è previsto l’abbinamento con salumi e formaggi e la visita guidata della villa e delle sue sale affrescate e con arredi d’epoca.

Per maggiori info: www.ledonnedellabirra.org/sorsi-diversi-in-villa/