Corso per tecnico superiore comparto bevande c/o Fondazione Mach
birrificio, poretti, visita, birraturismo, turismo, brassicolo, degustazione, birra, taproom
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Corso per tecnico superiore comparto bevande c/o Fondazione Mach

Corso per tecnico superiore comparto bevande c/o Fondazione Mach

Sono aperte presso la Fondazione Edmund Mach le iscrizioni al corso per Tecnico Superiore delle Bevande, che avrà inizio a gennaio 2025. Il corso dura due anni ed è incentrato sul mondo dell’agrifood con marcata declinazione sul settore delle bevande: produzione di birra, succhi di frutta, distillati, tè, bevande nervine (caffè e cioccolato), sidro, tisane, bevande energetiche ed altri prodotti innovativi.
Il corso prevede una parte teorico pratica per tre giorni a settimana lunedì, martedì, mercoledì orario 08.30-12.00 13.00-16.30 e periodi di praticantato a settimana piena.

La parte teorico pratica ha una durata totale di circa 1000 ore e si compone di:
– lezioni frontali con esperti del settore;
– esercitazioni pratiche sulle lavorazioni affrontate nella teoria;
– attività laboratoriali e di analisi;
– uscite tecniche in aziende del settore (birrifici, distillerie, sidrerie, aziende che lavorano frutta, aziende innovative del settore,…);

Per informazioni visitare il SITO o chiamare 0461615658 o 0461615783 o scrivere a corsipostdiploma@fmach.it

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